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ミシュラン3つ星店だけど、予約を取ろうと思えば予約が取れるレストラン&割烹まとめ(ミシュランガイド東京に掲載の三つ星店)。

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今回はミシュランガイド東京に掲載されているミシュラン3つ星店の中で、予約を取ろうと思えば取れるお店を雑談がてらまとめてみたいと思います。

『人生一度くらいはミシュラン3つ星店で食事をしてみたい!』という方は参考にどうぞ(予約のしにくさは、私が感じた個人的な目安です)。

予約の取れるミシュラン3つ星店:

龍吟(りゅうぎん):

日比谷ミッドタウンに移動する前であっても、比較的、予約が取りやすいミシュラン3つ星店として有名だった龍吟(りゅうぎん)。

移転後の現在は、だいたい1ヶ月~1ヶ月半も待てば予約が取れる状況になるので、美味しい日本料理を楽しみたい…という方は是非、予約をしてみてください。

その他にもあるミシュラン3つ星の割烹と比べても、龍吟は非常に創作的で美味しい和食だなと思いますよ。じめての方に一番おすすめの店舗です(値段は全体的に高めなのでその店は要注意)。

龍吟 (りゅうぎん) - 日比谷/懐石・会席料理 [食べログ]龍吟 (りゅうぎん) - 日比谷/懐石・会席料理 [食べログ] 

麻布 幸村:

麻布十番駅近くにある幸村も、ミシュラン3つ星店なのに予約がしやすいレストランのひとつ。

こちらは下手すると2~3週間先でも予約出来てしまうこともあるので、とにかく急ぎでミシュラン3つ星店を確保したい…という場合には、最適なお店になるのではないでしょうか?

但し、夏の手前頃、花山椒鍋が食べられる時期は混雑するみたいですね。やはりあの味は他のお店では味わえないほどに美味なので、花山椒鍋を食べたい方はお早めに予約をどうぞ。

麻布 幸村 (ゆきむら) - 麻布十番/割烹・小料理 [食べログ]麻布 幸村 (ゆきむら) - 麻布十番/割烹・小料理 [食べログ] 

かんだ:

住宅地の奥にある「かんだ」も、予約がそこまで難しくないミシュラン3つ星店。

こちらはだいたい2ヶ月くらいの印象ですね。開始時間さえ選ばなければ1ヶ月先でも予約できる場合もあるので、夜21時過ぎからフルコースを食べてもいいぞ…って方は、最短の日付で予約をしてしまっても良いでしょう。

非常にノリが良い、大将が迎えてくれます。

かんだ - 六本木/懐石・会席料理 [食べログ]かんだ - 六本木/懐石・会席料理 [食べログ] 

虎白(こはく):

神楽坂の坂の途中にある虎白も、予約が取れるミシュラン3つ星店。

しかし、ここくらいになってくると2ヶ月以上先の予約しか取れない…なんてことが普通になってくるので、予約を希望される方は先の予定をきちんと確保した上で予約するようにしてください。

味も接客も超一級品。特に初夏の頃の、トリュフ味の稚鮎が絶品ですよ。

虎白 (こはく) - 飯田橋/懐石・会席料理 [食べログ]虎白 (こはく) - 飯田橋/懐石・会席料理 [食べログ] 

まき村:

アットホームなのに、なぜか予約がなかなか取れないミシュラン3つ星店がまき村です。

こちらはだいたい3~4ヶ月先の予約じゃないと無理なお店ですが、今回紹介しなかったお店のように予約が完全無理…というお店でもないので、どうしても食べたい方は電話をしてみてください。

時間帯によってはしっかりと電話を取ってくれますよ(たぶん一番リーズナブルなミシュラン3つ星店)。

まき村 (まきむら) - 大森/懐石・会席料理 [食べログ]まき村 (まきむら) - 大森/懐石・会席料理 [食べログ] 

ジュエル・ロブション:

曜日や時間帯さえ選ばなければ、比較的カンタンに予約が出来る3つ星フレンチがジュエル・ロブション。

こちらはもう1食1人5万円は覚悟ですね。日本で一番美味しいと言われるフレンチを味わいたい、彼女と素敵な夜を過ごしたい…という場合には、この金額を惜しんではいけません。

もちろん味も接客もまさに一級品なので、是非、とろけるような時間を堪能いただければなと思います。

ガストロノミー ジョエル・ロブション (Joël Robuchon) - 恵比寿/フレンチ [食べログ]ガストロノミー ジョエル・ロブション (Joël Robuchon) - 恵比寿/フレンチ [食べログ] 

以上、ミシュラン3つ星店だけど、予約を取ろうと思えば予約が取れるレストラン&割烹まとめ(ミシュランガイド東京に掲載の三つ星店)…という話題でした。

参考リンク:

ミシュラン3つ星店で食事ができるほどの余裕はないよ…という方は下記記事も参考に。5,000程度で食べられる、おすすめのフルコースフレンチ料理を紹介しています。

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